跨网络点对点实现和点对点组网可以通过以下几种方法和技术来完成：
1、虚拟专线技术（VPN）：
可以在公共网络上构建一条点对点的加密通道，实现企业内部不同网络之间的安全通信。通过在两个端点各自部署VPN设备，或采用云VPN服务，可以实现跨网络的点对点通信。
2、SD-WAN技术：
软件定义广域网（SD-WAN）技术可以实现企业分支机构间的点对点组网。SD-WAN通过将网络设备虚拟化，实现网络资源的动态分配和优化。在两个端点部署SD-WAN设备，或采用云SD-WAN服务，可以实现跨网络的点对点组网。
3、合作运营商之间建立专线：
在不同运营商环境下，可以通过合作运营商之间建立专线来实现组网。例如，在两个端点各自所在的运营商之间，通过协商建立一条点对点专线，实现两家运营商网络的互通。
4、使用第三方专线服务：
随着第三方专线服务的发展，企业可以考虑采用第三方专线服务来实现异运营商环境下的点对点组网。第三方专线服务通常由专业的通信服务提供商运营，可以为企业提供稳定、高效的点对点专线连接。
5、点对点传输技术（P2P）：
P2P技术通过网络中的各个节点直接进行数据交换和共享，而不是依赖于中心服务器。P2P技术的应用非常广泛，包括文件共享、即时通讯、分布式存储、区块链等。
6、无线网桥设置：
对于室外远距离数据传输，无线网桥可以用于点对点以及点对多点的组网模式。如果需要点对点使用，可以购买无线网桥套装产品，这些产品出厂已经配置好连接，即插即用。如果购买的是无线网桥单只装产品，则需要进行配置，包括登录AP界面设置管理员密码、设置AP端工作模式、设置AP端有线网络参数、设置AP端无线网络参数等步骤。
7、点对点网络的应用环境：
点对点无线网络（Ad-Hoc网络）适用于有临时需求的双机互连。这种网络没有有线基础设施的支持，网络中不存在无线AP，网络中的节点均由移动主机构成。只要有两台或者两台以上配有无线网卡的计算机，只需简单设置，就能随时随地实现无线局域网连接。
通过上述方法和技术，可以实现跨网络点对点通信和点对点组网，满足不同场景下的网络连接需求。